Foto: Johan Nilsson / TT
Ekonomi·17 okt. 2026 08:56

Slopat matkrav har fått 100 nya aktörer att servera starköl

Sedan matkravet för serveringstillstånd slopades den 1 juni har runt 100 nya aktörer börjat sälja starköl, enligt beräkningar från branschorganisationen Visita. Bland dessa återfinns frisörsalonger, blombutiker och campingplatser. Peo Wahlin, som driver skivbutiken Wahlins Vinyl i Norrköping, är en av de som nu serverar alkohol och uppger att kunderna uppskattar förändringen. Visitas vd Christer Fogelmarck menar att regeländringen skapar fler naturliga mötesplatser och stimulerar kreativiteten i branschen, vilket kan leda till nya affärsidéer framöver.Hugins skriver

Läs mer hos