Foto: Mattias de Frumerie / DI / TT
Mainstream·30 okt. 2026 00:15

Högsta betyg till lättdruckna ipan

Halmstad Brygghus får högsta betyg för sitt pumpaöl, som beskrivs som lättdrucket och passande för höstens smaker. Ölet innehåller kryddor som kanel, muskot, kryddnejlika, ingefära och kryddpeppar, vilket ger en smak som påminner om pepparkakor. Den tydliga kryddigheten balanseras av en lagom sötma. Bryggeriet är ett av få svenska som anammat den amerikanska traditionen att brygga pumpaöl.Hugins skriver

Läs mer hos