Frida Röhl om favoritkrogen i Göteborg: ”Inte för tillrättalagt”

Frida Röhl, konstnärlig ledare för Folkteatern, föredrar krogar där det genuina prioriteras framför det tillrättalagda. När hon tillträdde sin roll ville hon att teaterns foajé skulle fungera som en levande mötesplats. Detta ledde till att restaurangen Folk öppnade 2014, vilken har blivit hennes stamställe.Hugins skriver