Farang: Det sydostasiatiska succékonceptet gör ingen besviken

Restaurangen Farang, känd för sitt sydostasiatiska koncept, har åter öppnat i Stockholm efter en tre månader lång renovering. När Farang öppnade för 13 år sedan, med Kim Öhman, Tomi Björck och Matti Wikberg vid rodret, ansågs den nyskapande med inspiration från bland annat Thailand, Vietnam och Indonesien.

Trots att konceptet inte längre är lika unikt, levererar restaurangen fortfarande en upplevelse som inte gör gästerna besvikna. Den fönsterlösa matsalen, nu med inredning inspirerad av sydostasiatiska tempel, är särskilt lämplig för besök under årets mörkare månader. Farang ligger på Tulegatan 7 och erbjuder lunch och middag tisdag till lördag.Hugins skriver